Resep Cake

Biscuit Cake

Bosan dengan biskuit dan ingin makan cake? Buat saja cake yang gampang ini. Biskuit tawar yang dihaluskan plus 3 jenis bahan jadilah cake ini. Boleh ditambah buah kering atau cokelat jika suka. Rasanya gurih-gurih legit!

Bahan:
200 g soda crackers
150 g mentega tawar
125 g gula pasir
4 butir telur ayam

Cara membuat:

• Haluskan crackers hingga lembut. Sisihkan.
• Kocok mentega dna gula hingga halus.
• Masukkan telur stau per satu sambil kocok hingga rata.
• Tambahkan crackers halus, aduk rata.
• Tuang ke dalam mangkuk kertas atau cetakan lain sesuai selera.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
• Angkat dan dinginkan.

Untuk 8 buah cup kecil